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汉麻应用产品及优势研究
作者:网站采编关键词:
摘要：汉麻分为汉麻和毒品汉麻，现在国内外广泛应用的即是汉麻，也称工业大麻。汉麻茎皮纤维坚固且长，可用来造纸、织麻布、制绳索等。汉麻籽含油量30%，除可食用外也可做油漆、涂料
汉麻分为汉麻和毒品汉麻，现在国内外广泛应用的即是汉麻，也称工业大麻。汉麻茎皮纤维坚固且长，可用来造纸、织麻布、制绳索等。汉麻籽含油量30%，除可食用外也可做油漆、涂料等。汉麻仁可入药，性平，味甘，具有润肠通便功效。随着生物化工技术的不断发展，人们已从汉麻资源中提取分离出多种生物活性成分，这些物质具有良好的抗氧化和保健作用，对高血压、糖尿病、便秘等疾病有预防作用。汉麻产业作为新兴产业在国际市场上迅速发展，被广泛应用于纺织、食品、新材料等行业。开发利用好我国丰富的麻类资源将给各个行业带来新的商机[1]。
1 应用于医药行业
1.1 应用优势
目前，研究者已从新鲜汉麻叶中分离出汉麻素活性成分70多种，主要包括四氢汉麻酚(THC)、汉麻二酚(CBD)、汉麻环萜酚(CBC)、汉麻酚(CBN)、屈汉麻酚(Dronabinol)、汉麻萜酚(CBG)及其丙基同系物THCV、CBDV、CBCV和CBGV等，其中THC和CBD的含量最高。国内外研究表明，汉麻素中的活性成分均具有免疫调节、止痛、镇静、镇吐、抗痉挛和减少动脉阻塞等多种功能。
1.2 应用产品
屈汉麻酚药物。我国有900万早老性痴呆病患者，为全球患此疾病人数最多的国家。屈汉麻酚是汉麻中的主要精神活性物质，屈汉麻酚药物经化学合成，并以麻油制成圆形软明胶胶囊供口服。国际老年精神病协会2003年8月报道，Solvay制药公司合成的屈汉麻酚可减轻老性痴呆患者的焦躁不安，使其体重增加。美国临床肿瘤学会2005年的研究指出：屈汉麻酚(四氢汉麻酚的化学合成药品)能有效治疗化疗产生的急性和迟发性恶心、呕吐，治疗化疗引起的迟发性恶心呕吐和阿瑞吡坦效果相似，且价格较低，为患者提供了新的选择。目前，Solvay制药公司的屈汉麻酚主要通过化学合成获得。
四氢汉麻酚药物。四氢汉麻酚对多发性硬皮病，脊柱、椎间盘等神经性疼痛疾病有良好的治疗作用。目前，西方很多国家已批准THC作为一种自我治疗方式用于治疗偏头痛等多种疾病引起的神经性疼痛。研究表明，四氢汉麻酚在镇痛效果及安全性方面都优于氯胺酮、可乐亭等配方镇痛药物，对THC一类的天然活性产物的深入研究填补了国际市场上的空白。它对于帕金森氏症引起的头、手震，老年痴呆症等退行性脑神经病变性等疾病都有明显的缓解作用，这是现有镇痛药不具备的效果。专家预测，随着西方国家对汉麻提取物政策的放开，四氢汉麻酚药物的全球总销售额有望突破5亿美元或更高。
汉麻二酚药物。国外研究表明，汉麻中的汉麻二酚成分纯化出的汉麻二醇油(CBD油)可治疗2岁及以上患者的严重癫痫。在临床试验中，汉麻二酚减少了患有德拉威综合征和列侬---加斯托综合征的人的癫痫发作，且没有典型癫痫药物的严重副作用，如恶心、视力模糊和肝脏等问题，它带来了更好的睡眠、疼痛控制和抑郁症缓解。
2 应用于保健食品
2.1 应用优势
汉麻仁和汉麻籽中油脂含量丰富，不饱和脂肪酸含量高达90%，其中两种多不饱和必需脂肪酸---亚油酸(ω-6)和α-亚麻酸(ω-3)的比例约为3∶1。此比例和人体的比值最为接近，具有抗炎症、抗血栓、治疗心律失常和降血压、降血脂等保健功效。
2.2 应用产品
汉麻饮品。以汉麻仁为主要原料制成的各种饮品如汉麻乳、汉麻杏仁露、汉麻核桃乳等都含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸(亚麻酸、亚油酸)及多种维生素和微量元素。
汉麻茶。汉麻茶是一种养生茶，其制作步骤是：汉麻仁→晒干→剥壳→研磨成粉→混合药用植物→烘干，具有延缓衰老、促消化、降血压、降血脂、调节血糖、治疗失眠、养肝解毒等多种保健功效。
火麻油。汉麻仁和汉麻籽压榨成的原生油中含有人体不可缺少但又不能自身合成的必需脂肪酸，其含量超过80%，是补充人体必需脂肪酸的新来源。长期食用火麻籽油能有效补充人体必需营养元素α-亚麻酸，具有润燥滑肠作用，有益心、脑及血管健康。
火麻仁。汉麻仁为古代“五谷”之首，含有丰富的维生素及钙、铁、锌、锰、镁、钾等人体必需的微量元素以及蛋白质、卵磷脂、不饱和脂肪酸等，其脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸含量共达76.4%，是人体必需氨基酸和脂肪酸的来源，长期食用可降血脂、降胆固醇、降血压、降血糖、抗血栓，改善心脑血管功能。
蛋白粉。汉麻仁中蛋白质含量为25%，含有8种人体必需氨基酸。汉麻仁总蛋白质含量和大豆相当，但不含大豆中的一些寡聚糖和致敏因子。汉麻仁蛋白质中精氨酸和组氨酸的含量较高，两种氨基酸对儿童生长有着极其重要的作用。汉麻仁蛋白可作为蛋白质补充，直接应用于食品、饮料等行业。麻仁蛋白中的65%为麻仁球蛋白(edestin)，可促进人体消化吸收，是一种十分优异的植物蛋白质新来源。麻仁蛋白质中不含色氨酸抑制因子，不会影响蛋白质的吸收，且不会造成胃涨、反胃和过敏反应。
文章来源：《产业与科技论坛》 网址: http://www.cyykjltzz.cn/qikandaodu/2021/0118/1087.html
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