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【沿着高速看中国】云南普洱：有力推进咖啡产
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摘要：4月12日，记者从“沿着高速看中国·走进云南”主题宣传活动中获悉，近年来，普洱市建立健全推进咖啡产业健康发展的保障机制和服务机制，有力推进咖啡产业规模化、集约化、产业
4月12日，记者从“沿着高速看中国·走进云南”主题宣传活动中获悉，近年来，普洱市建立健全推进咖啡产业健康发展的保障机制和服务机制，有力推进咖啡产业规模化、集约化、产业化发展，咖啡产业已成为普洱高原特色农业和绿色经济试验示范区的重要支撑产业。
普洱国土面积4.5万平方公里，热区面积超过2.3万平方公里，这里是思小高速公路的起点，全长97.7公里的思小高速公路思茅市境内有25.1公里。这里也是世界咖啡种植的黄金地带，目前全市咖啡种植面积77.68万亩，共有咖农6.1万户24.58万人，有咖啡企业73户。普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区，并带动缅甸、老挝等周边国家种植咖啡30余万亩。
期间，为全面提升咖啡品质，普洱市稳步推进生态咖啡园建设，持续推进咖啡初加工厂建设并积极推广咖啡园认证，通过以奖代补、示范户带动等方式，引导全市咖啡园有机转换，目前，普洱市30余万亩咖啡获得了4C认证，10万余亩获得了CP认证，2.8万亩获得有机认证或进入有机认证转换期，2万余亩获得了雨林联盟认证和UTZ认证。
同时，普洱市还通过加快云南国际咖啡交易中心及咖啡庄园建设推动咖啡产业转型升级。当前，云南国际咖啡交易中心主要交易已覆盖国内咖啡消费城市并出口到美国、德国、法国、日本、韩国、乌克兰等30多个国家，逐步成为云南咖啡产业面向国际的重要产业平台和窗口。值得一提的是，2019年8月，普洱首批两检一统的咖啡生豆在普洱市装车出口乌克兰。这是两检一统标准认证在普洱实施以来的首次出口，标志着两检一统标准认证获得了国际认可。
此外，为促进咖啡产业健康发展，服务精准扶贫大局，防范咖啡销售市场风险，增强抵御价格波动风险的保障能力，稳定和提高咖啡种植户生产收益，普洱市先行先试，在全国率先启动开展各项咖啡政策性保险工作。过程中，普洱市在全国首创试点实施政策性咖啡价格保险，与精准扶贫实现双赢，并持续稳步推进咖啡种植保险试点工作，托底支柱产业发展。同时，在全国率先启动咖啡生豆目标价格保险，实现对政策性咖啡价格保险的升级换挡。
在云南国际咖啡交易中心总经理舒洋看来，高速公路物流流通领域对于咖啡的交易以及整个产业发展的重要性是不言而喻的，普洱咖啡产区多在边境一线，孟连、江城、澜沧这些地方所生产出的产品及咖啡原料要想更好的覆盖国内消费市场，公路的便捷性是非常重要的，一方面能有效降低贸易成本、提高贸易效益，另一方面随着昆曼大通道的不断发展，我们能更好的与东南亚市场相连接，从而助力云南、尤其是普洱成为亚洲咖啡的贸易集散中心和产业中心。
未来，普洱市将依托云南国际咖啡交易中心平台，加快高稳产生态咖啡种植基地建设，着力培育咖啡精深加工龙头企业，大力发展咖啡庄园经济，积极推进全国咖啡产业知名品牌示范区建设，把普洱建成全国最大的咖啡精深加工基地、咖啡物流贸易中心和世界优质咖啡原料基地。
期间，将加强基地建设和管理，规范改善咖啡初加工厂建设，全面实施龙头企业带动战略，持续推进云南国际咖啡交易中心及云南精品咖啡加工园区项目建设，完善科技服务体系建设并加强市场营销，打造普洱咖啡品牌。（中国日报云南记者站）
文章来源：《产业与科技论坛》 网址: http://www.cyykjltzz.cn/zonghexinwen/2021/0415/1624.html